一般來說，殯葬服務合同包括遺體存放合同，守靈服務合同、遺體養護合同、告別儀式承辦合同等。鑒于殯儀館與上述內容有關的行為大多基于與逝者近親屬的合意，故雙方之間的關系是合同關系，本文為陳述方便，概括將規范雙方上述關系的文件均稱為“合同”，其實，上述文件的名稱完全可不冠以“合同”二字，現實生活中也確實是這樣，有的合同可稱為“通知單”，有的可稱為“承諾書”，有的甚至被稱為“某某殯儀館白事手冊”。只要上述文件能夠表現雙方已就殯葬服務內容、方式、價格達成一致即可。

簽訂殯葬服務合同，與其他服務合同并無本質區別，主要內容均為對服務內容、服務期限、服務價格的約定。殯葬服務與其他服務的特殊之處，一是遺體變化的不完全可控性，二是遺體變化直接關系到逝者近親屬的情感和情緒，這些均構成殯儀館一方的風險。所以，作為殯儀館一方，應將可能出現的風險進行充分的預見，并與服務的接受方共同作出免除殯儀館一方非因故意或重大過失的情況下出現約定風險的責任。另外，由于殯儀館使用的多是格式合同條款，故上述免責內容應以特別明顯的表達方式，如加黑字體、不同顏色的字體或要求服務的提供者抄錄等特殊方式引起對方的注意，否則這種免責條款很有可能被認定無效。